食安問題連環爆,一桌安心無毒的菜餚,是媽媽們最基本的企望,南良集團真善美綠色健康生態農場股份有限公司、博愛菁莪愛心會、還有國文服務處,在母親節前夕,贈送有機栽培甜玉米給清寒家庭與獨居老人,樂活作公益。
「多一座有機農場就少一間醫院」,真善美綠色健康生態農場總經理蕭舜緝說,這是德國農家流傳的諺語,他表示,減低或不使用農藥,讓自然生態和農產作物和平共處,是關懷土地,也關懷自己的健康,真善美綠色健康生態農場就是追求永續耕作,生生不息的良心農業。
國文則認為,接二連三的食安問題,讓許多以外食居多的大眾無所適從。尤其是雙薪家庭,父母忙於工作,孩子幾乎都成了「老外」---三餐老是在外,因此,把關食品安全衛生,讓市民吃得安心是政府的責任。
臺南市太康農場是全台第一座公辦民營有機農業專區,先前因為委外經營不善,因而停擺多年,市府也急於找優秀的經營者。因緣際會得知南良集團有心致力於有機農產,一年多來,協助市府媒合最佳經營者,未來太康將成為有機農業的最佳品牌,建立台南農產品特色。
蕭舜緝總經理表示,致力於有機栽培,希望民眾不只買到健康,還買到環境、買到永續、買到屬於台灣農業一個新的未來。公司不以營利為唯一目的,希望能同時兼顧社會公益。首次收成1分地約3500支有機栽培甜玉米,是台灣品種「真滋蜜」,市價約每公斤145元,立即回饋社會,發送千餘支約600公斤甜玉米給清寒家庭。
博愛菁莪愛心會理事長魏正宗表示,愛心會是弱勢家庭的後盾,長期提供老人供餐服務、清寒獎助學金,很高興有機會和企業一起作公益,讓更多有需要幫助的民眾受惠。
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